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標題:
[蘇丹紅用最多不是調味料!「這項」淪陷最危險 營養師示警:全台都吃過][奇摩][113.3.18]
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作者:
y8qc2gk91
時間:
2024-3-18 02:58 PM
標題:
[蘇丹紅用最多不是調味料!「這項」淪陷最危險 營養師示警:全台都吃過][奇摩][113.3.18]
本帖最後由 y8qc2gk91 於 2024-3-18 02:59 PM 編輯
[周刊王CTWANT] 蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中槍,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。營養師透露,這次蘇丹紅食安風暴影響最大的不是沙茶醬、胡椒粉,最該擔心且被忽略的其實是棕櫚油,這項東西一旦淪陷,等於全台灣都吃過蘇丹紅。
營養師吳映澄13日在臉書表示,經查2003至2024年歐盟RASFF食品預警通報資料,蘇丹色素被驗出不合格警報,共計通報836件。不合格產品大多數為棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、香辛料、薑黃、咖哩等食品類別;其中棕櫚油就佔據207件,件數高於辣椒粉製品的168件,為蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別。
比對食藥署邊境檢驗資料,2015至2024年蘇丹色素被驗出不合格件數,共計53件。不合格產品集中於辣椒粉(油)、玫瑰花瓣、薰衣草等食品類別;此次出事的「保欣企業有限公司」,自2015年開始從中國大陸進口的辣椒粉,就多次被檢出含有非法定著色劑蘇丹色素,以保欣名義進口的不合格紀錄至少6件。但值得注意的是,台灣的邊境檢驗未見棕櫚油的查驗紀錄。
吳映澄指出,棕櫚油是全世界產量最高的油脂,也是台灣進口油品的最大宗,但棕櫚油並不是一般家庭常用的油品,主要以業務用油為主,也就是供給食品加工業、餐飲服務業等,長期使用於許多加工食品,若是需要高溫油炸的品項幾乎都是使用棕櫚油,仔細看各種餅乾、泡麵、巧克力、冰淇淋的標示,都可以見到棕櫚油的蹤影。
營養師強調,前幾年台灣發生「銅葉綠素」事件,不肖廠商為了讓混充油看起來像特級橄欖油,竟加入非法定著色劑「銅葉綠素」,而棕櫚油顏色要橙紅才好看,許多國家都曾發生棕櫚油添加蘇丹紅事件,難保不會有不肖業者於源頭端違法添加蘇丹色素,「有進口棕櫚油的食品業者,建議應將蘇丹色素納入必要的檢驗項目;台灣的邊境查驗,也應該納入食用油脂的抽驗項目,並加強稽查」。
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看來我們不管再怎麼防,還是會吃到,這波下來感覺全台都已經淪陷了啊,就跟萊豬一樣,幾乎不可能不吃到。
而這些就是有政治立場的人為因素所造成,是台灣人最可悲的地方。
作者:
et0078
時間:
2024-3-18 03:51 PM
棕櫚油在台灣食品幾乎無處不在
甚至很多都是精煉過的變成反式脂肪,
吃了更傷身,
而且不易代謝
作者:
zogol
時間:
2024-3-18 05:26 PM
真的是世界哪趕得上台灣,台灣人民吃毒豬、核食、臭雞蛋、蘇丹紅,民進黨政府的把關能力完全沒有。
作者:
aa0975707559
時間:
2024-3-18 05:59 PM
還好已經吃得很養生跟素食 比較少遇到阿
作者:
buddha9456
時間:
2024-3-18 07:54 PM
都已經吃下去的~吐也吐不出來
還能怎樣
出事永遠是民進黨的外包公司
反正我們也不能怎樣
作者:
a741160501
時間:
2024-3-18 08:13 PM
可怕的事.追查蘇丹紅的竟沒查出其他問題.正常檢測很少只測一樣吧.應該有其他問題.但是都沒人說
作者:
ddrqooqoo
時間:
2024-3-18 08:22 PM
無政府狀態
該驗收不驗收 淪為口頭行政
有公權力卻不實施 淪為笑話 !!!
作者:
YTEen
時間:
2024-3-18 11:57 PM
選出這些蠢貨不知道在做什麼,然後依然還有40趴同意被餵毒
作者:
Luckyiop
時間:
2024-3-19 01:40 AM
已經不期不待不受傷害了
也不可能因多吃這一頓身體就出狀況
反之也不可能少吃頓身體就健康
而且仔細看[油炸物、餅乾、泡麵、巧克力、冰淇淋]
這些說實在的,也不能常吃吧
平時多注意補充水分,增加身體循環.多上廁所
偶爾拉拉經放放鬆,多補充睡眠
外加少吃點垃圾食品
身體情況就能有很大的改善了
作者:
maxwellpan
時間:
2024-3-19 02:13 AM
這個到最後到底會怎麼樣來處理呢?不會是全台呼口號當沒看見吧?
作者:
ykkidog
時間:
2024-3-19 11:18 AM
你還期待這種垃圾政府能做什麼事情嗎
自求多福吧
作者:
ultrasound2017
時間:
2024-3-20 08:55 PM
很多商家為了減省成本,使用更低價的調味品
倒楣的還是消費者
其實不止是外食者會吃到這些食物
自已煮的家庭想要買佐料,也是會有機率會碰到
作者:
kingnai
時間:
2024-3-20 09:15 PM
所謂的台灣美食是多少工業的結晶,醫療的夢靨!!!
作者:
x212477149
時間:
2024-3-21 03:02 AM
拒絕吃加工食品 是唯一清流~ 但是大家做不到歐
作者:
bill41
時間:
2024-3-22 05:17 PM
奇怪,進口商資料應該一查就知道了,不應該查了幾個月都沒查完阿。
一整個跟那個88槍一樣,拖,擠牙膏,最後不了了之。
可悲阿
作者:
op431069
時間:
2024-3-23 09:39 AM
蘇丹紅風暴持續擴大!不查不知事情那麼嚴重 無奈
作者:
rex0327
時間:
2024-3-24 11:43 AM
其實應該沒什麼東西是安全的了
現在爆出什麼,就全民恐慌
那
其他沒爆出來的呢?
多的是 你不知道的事
作者:
afox1
時間:
2024-3-25 05:42 AM
這不應該政府的日常,怎麼成爆案.
這下全台又不知道會再爆什麼食安危機.
核食?瘦肉精?化學合成飲料?.......
作者:
abdul
時間:
2024-3-28 01:18 PM
其實不知不覺中已經吃了很多不同的化學物質了衹是沒爆出來而已
作者:
BC0951049
時間:
2024-3-29 02:13 AM
我看最近還是不要吃辣的
作者:
proket
時間:
2024-4-2 12:14 PM
法規的罰則太輕了,所以商人才會這樣為所欲為,罰重一點,讓他們會怕才有用
作者:
anntsy
時間:
2024-4-21 09:29 PM
感覺現在甚麼東西都不安全
作者:
bluceliaw
時間:
2024-5-5 08:47 AM
只能減少外食,盡量自已動手煮
多吃食物,少吃食品
作者:
孤獨乂風痕
時間:
2024-5-5 09:06 AM
蘇丹紅在食品法規落後地區是合法添加物。
而棕櫚油大多生產地就是相對落後的地區。
很難說生產過程沒有順手加點當地合法添加物進去。
作者:
proket
時間:
2024-5-5 09:12 AM
食安的罰則太輕了,抓到一律關20年,重罰10億,這樣就不會有人混假物
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