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[生活][冬至搓湯圓祭祖 是一年 24 節氣最重要的日子][今日新聞][2017-12-22][複製鏈接]

  博 士 (Goal)

哆轅一

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發表於 2017-12-22 05:36 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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冬至,是農民曆中一年 24 節氣最重要的節氣之一,24 節氣是依照地球自轉、公轉的周期來劃定,而冬至這天正是一年裡白晝、日照最短的一天,又稱「冬節」。22日的這天,節氣進入「冬至」,依照傳統民間習俗,搓湯圓祭祖,象徵團圓、圓滿,在冬至這天食用湯圓,更代表來年一切順遂平安。

在員林市一家經營三代70年的燒ㄟ圓仔湯老店,店家外排滿人潮,據店家謝姓老闆指出,甜湯圓要好吃口感Q,首選尖糯米,將揉好的糯米糰切成2公分大小的圓塊狀,加入滾水烹煮2分鐘撈起,正是恰當。

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點評

wen056 desk30000 別不懂裝懂,更加丟人!!  發表於 2017-12-22 11:53 PM
wen056 desk30000你真的很無知! 吃餃子是中國北方冬至的習俗,也有冬至吃餛飩習俗,南方的冬至飲食習俗以湯圓為代表。並不是台灣人亂搞啊!  發表於 2017-12-22 11:52 PM
desk30000 台灣怎麼亂搞?中國傳統習俗是冬至吃餃子,元宵才是包湯圓,中秋是吃月餅。台灣人以后別說自己是中華文化一部分,太丟人了  發表於 2017-12-22 11:38 PM
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