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【高清繁中】✡ 霹靂

(4月新番)[繁]關於我

(4月新番)[繁]魔法科

關於我轉生變成史萊姆

❖四月新番【簡】無名

[簡]被稱為廢物的原英
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
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樓主: 華山論賤
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[討論]請問各位有在廚房操刀的廚師 最常用到廚具是?[複製鏈接]

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發表於 2017-2-21 09:46 PM|只看該作者
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cc720831 發表於 2017-2-21 06:57 PM
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我也想知道,感謝大大開版!
只是看了一下,都沒介紹新手入門該從哪把刀開始? ...

一般來說從西式主廚刀或中式菜刀挑一把手感不錯的入手就行了
...
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發表於 2017-2-22 09:49 PM|只看該作者
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牛刀~剁刀、砧板、平底鍋、炒鍋、湯鍋、烤箱、剪刀、勺子、鐵盆
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發表於 2017-2-23 01:49 AM|只看該作者
廚房最常用到的工具我想
1刀具 刀 覘 是最常用的
2鍋具 炒鍋 燉鍋 亞洲的話中華鍋
3鏟/匙 食材切好 入鍋烹調 我想少不了鏟以及匙
4筷/叉/匙 盤具  這不用說了吧   煮好當然要盛裝



以下回15樓
菜刀- 工欲善其事 必先利其器!  
中餐 片刀 剁刀 -清順好用
西餐 牛刀/主廚刀 一角別作 藤次郎 都是可以入手的款式 當然得也有高檔次的
...
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todo19810112 該用戶已被刪除
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發表於 2017-2-23 09:15 PM|只看該作者

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發表於 2017-3-2 10:43 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
鍋子..夾子....湯匙..菜刀.....
1..不用鍋子  要怎麼料理東西啊 ?
2.  我做西餐的   不用夾子要怎麼工作?
3.不用湯匙  怎麼淋醬汁? 舀醬汁?
4.   不用菜刀  要怎麼切菜?(話說   好像缺少占版喔....





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cchihfu 該用戶已被刪除
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發表於 2017-3-3 12:45 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
片刀、剁刀、鍋、勺就這四樣呀!
就可以走遍四處了!
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pumarax 該用戶已被刪除
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發表於 2017-10-6 11:48 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
新手可以先從一角別作 算是不錯的入門款  之後可以看看藤次郎 或是具良冶 重點要看你的習慣選擇刀的長度
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發表於 2018-6-26 06:35 PM|只看該作者
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刀子、砧板、鍋具、烹調器具!
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發表於 2019-11-15 09:25 PM|只看該作者
就刀具的部分 家裡很多刀 自己在用的簡單分成熟食跟生食 不過卻不知道哪種刀比較適合切肉或者切菜
感覺就是用力下去就好
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2019-11-16 07:59 AM|只看該作者
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以前學生的時候都是一把菜刀走天下 在多個削皮刀
主要是不想花錢買....
現在就多了




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發表於 2020-4-4 02:08 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
家裡大概兩把主廚刀就可以打遍天下
沾板兩片也是替換用
鍋子倒是一大堆

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發表於 2020-4-13 09:12 PM|只看該作者
鍋子 鍋匙 片刀 剁刀 油鍋 砧板

你朋友應該要問說 要弄廚房要需要些甚麼吧

網路上都可以查

你這種問法 會讓別人很難去回答

因為廚房裡面的器具 絕大部分都會用到

有分 中.西.日式 各種菜系 用的東西都會有一些些不同

下架綠蛆救國家!
綠色愚民該醒醒了
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charliewu0703 該用戶已被刪除
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發表於 2020-4-16 04:15 PM|只看該作者
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防彈咖啡讚讚
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