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發表於 2017-10-22 09:20 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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(健康與保養)四神湯、黨參粥、百合參葛根粥─3高代謝症候群藥膳保健

代謝症候群常見高血壓、高血脂、高血糖,降低三高有助減少併發症。執業中醫師姜佩君昨表示,代謝症候群病患除了接受治療之外,還可使用藥膳做好保健,比如四神湯可以健脾利溼,黨參粥可以補中益氣,參耆土雞腿湯可以益氣生津,百合參葛根粥可以養肺益氣,生津止渴。

姜醫師指出,四神湯材料:薏苡仁1兩、茯苓5錢、芡實3錢、甘草1錢、蓮子3錢、豬腸1條、鹽巴少許、米酒少量,做法:豬腸洗淨分別切2公分小段,熱水汆燙一遍;所有藥材沖洗、浸泡備用;所有材料放入電鍋,內鍋加入700毫升的水,等到電鍋煮熟再加入鹽巴、米酒調味,再蒸煮十分鐘即可。
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