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[社會] [早餐名店大鍋炒麵 居然戴的是洗碗塑膠手套][自由時報][2018-04-23] [複製鏈接]

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發表於 2018-4-23 08:05 PM|顯示全部樓層
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台中某知名早餐業者被民眾在網路上踢爆,員工竟穿戴洗碗用的塑膠手套翻攪熱鍋裡的炒麵,畫面曝光後不少網友覺得噁心,在網路上廣大回響,有人譏諷「簡直是塑化劑炒麵」。

民眾將影片上傳到臉書社團「爆廢公社」,畫面中可見台中這家早餐店女員工在店外的熱鍋上炒麵,但炒麵的手法相當特別,雙手穿戴清潔用的塑膠手套,不斷地在高溫的熱鍋裡翻炒,讓麵條與配料充分拌炒均勻,塑膠手套也在熱鍋裡和每條麵條充分接觸,讓拍下影片的民眾相當驚訝。
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點評

evagilion 講的好像做麵條揉麵的時候不用手一樣...  發表於 2018-4-30 04:41 PM
lifeagain2008 手套根本不是問題,而是到底手套乾不乾淨才是重點。不然他拿鐵鏟炒麵還拿來清水溝或是用玩都不洗隔天繼續用,那才更髒好嗎...重點是手套乾淨嗎  發表於 2018-4-30 09:28 AM
lifeagain2008 那手套如果是乾淨專門月來抓麵的那為何不可以?? 除非他拿來洗碗又拿來抓麵 才有衛生問題。 如果用鐵鏟清水溝又拿來翻麵那還不一樣...  發表於 2018-4-30 09:26 AM
zxc811030zxc 所以就算是看圖說故事 也可以這樣去碰麵嗎? 還是你家炒麵 都直接戴手套用手抓?  發表於 2018-4-30 06:07 AM
s4890453 沒火沒熱也不能在樣抓呀  發表於 2018-4-28 11:53 PM
mulinnqqq 是熱的嗎? 怎沒看到有火? 該不會又是一個看圖說故事吧?  發表於 2018-4-27 05:58 PM
dneidnei 鐵鏟、筷子能用,為何用手套  發表於 2018-4-26 01:05 AM
carter180 拿到後面可能手套也不戴了  發表於 2018-4-24 09:23 PM
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發表於 2018-4-23 08:10 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
大媽有去中國廚藝訓練學院學習鐵沙掌?
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發表於 2018-4-23 09:06 PM|顯示全部樓層
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真的要弄就到後面去弄啊,太不拘小節了吧
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發表於 2018-4-23 10:11 PM|顯示全部樓層
好險我沒吃炒麵的習慣 這個讓我有點倒胃
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發表於 2018-4-23 10:26 PM|顯示全部樓層
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這個是抬面上的吧,抬面下看不到的更多。當作沒看到繼續吃




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發表於 2018-4-23 10:50 PM|顯示全部樓層
這位大媽 應該沒聽老闆的話
去後面炒

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irenelo66 該用戶已被刪除
發表於 2018-4-23 10:56 PM|顯示全部樓層
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為何在路邊炒麵呀,應該要注意衛生呀

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jeff78 福小弟

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發表於 2018-4-23 10:57 PM|顯示全部樓層
看來這些大嬸應該是周星星的粉絲呀,

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發表於 2018-4-23 11:49 PM|顯示全部樓層
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這是食神的獨門秘方,外人看不懂的啦。

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發表於 2018-4-24 12:18 AM|顯示全部樓層
很多吃的餐點本來就適合讓食用者知道整個流程~ 沒看到才是最大的心理安慰...




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不乾不淨  吃了沒病

外面買得沒看到就好  看到應該都不敢吃吧

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應該有常這樣炒,你看那熟練的樣子...

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發表於 2018-4-24 02:38 PM|顯示全部樓層
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如果是只用在這地方其實還好吧,重點是周圍的灰塵都飛進去啦
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我個人的覺得她還算不錯了,還有戴手套炒麵,沒有直接用雙手去炒呢!

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kof.1 結果那手套是剛洗完盤子碗類那些用的,手套上面還殘留一些洗碗精跟盤子碗的污漬,剛好全加進去炒麵當調味料,印象中洗廁所也是用那種手套不是?  發表於 2018-4-29 10:26 AM
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看了真的噁心
不知到這手套有沒拿來洗碗
作其它清潔工作




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