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[生活][鼎泰豐改用低價蝦充數 饕客怒:變相漲價又走味][蘋果日報][2019-01-01] [複製鏈接]

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發表於 2019-1-2 06:12 PM|只看該作者
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以前蝦仁麵湯很清,換了之後湯變得很油膩

說腥味或口感有差我還能接受,換了一種蝦變比較油大概是那次廚師倒油手滑吧?饕客哩...
另外,劍蝦可以讓你分到大中小不就表示你不管老的少的全抓了?那產量越來越少也是剛好而已。
鼎泰豐...很久沒吃了。

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發表於 2019-1-2 06:45 PM|只看該作者
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辦公室附近也是有一家麵食店
因為很喜歡店裡的口味經常去店裡打發午餐
從開始來這裡工作就喜歡  一吃吃了快二十年

二十年中間當然漲過價  
也有分量縮水(一份鍋貼從過去十顆縮水成八顆)
但我還是一直去光顧  因為就是喜歡那種口味

但半年前我發現店裡開始偷工減料
餡料變少  而且湯品甚至蘸醬全都稀釋
...
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發表於 2019-1-2 09:37 PM|只看該作者
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...我是不會去那個地方吃的, CP值太低了.
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發表於 2019-1-2 10:17 PM|只看該作者
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鼎泰豐不會是第一個變相漲價的,只是在風口浪尖上最醒目炮火就集中在它身上,現在那項東西不是變相漲價的?
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發表於 2019-1-2 11:07 PM|只看該作者
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笑死人
頂新用餿水油你不出來叫
台灣之光鼎泰豐用不一樣的蝦子就像是你家死人




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發表於 2019-1-2 11:50 PM|只看該作者
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變相漲價 鼎泰豐要出來解釋一下 並且退錢阿
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發表於 2019-1-3 01:43 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
劍蝦供應不足,所以改用比較便宜的蝦
但你的東西也沒變比較便宜啊
真的覺得對顧客抱歉的話,怎麼不降價咧
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發表於 2019-1-3 06:31 AM|只看該作者
鼎泰豐雖然已是國際知名的老字號,但做生意還是得誠信為先,劍蝦口感不同於沙蝦白蝦,價格也不同,應在門口,或菜單上誠實告知,合則點餐,不合則就不點,才是做生意的正道啊!
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發表於 2019-1-3 11:42 AM|只看該作者
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價格真的太貴了
真的不會想去吃 尤其是炒飯
外面百元以內的炒飯就很好吃了
何必去吃店租
有些料理確實有其獨到之處
但很多說穿了 就是賣其牌子
像是小籠包 現在很多店家的小籠包品質真的也可以不輸鼎泰豐了啊
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發表於 2019-1-3 11:57 AM|只看該作者
鼎泰豐去一次吃過
和一般市面上的口味差不多
只是摺子比較多





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發表於 2019-1-3 12:21 PM|只看該作者
這些東西賣很貴的大公司都這樣搞
一開始高調的說自己的原料多高級 , 所以價格高是合理的
過一陣子以後就偷偷換比較差的原料
等被抓包了就一堆理由
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發表於 2019-1-3 12:29 PM|只看該作者
嗯……
對于不吃蝦類的人來說可能還好?
不過這麼大的食用量
會不會有天再來個滅絕?
畢竟蝦類到底需要時間長大繁殖
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發表於 2019-1-3 12:44 PM|只看該作者
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都在變相漲價,這也不覺得奇怪啊~~只要公開說就好~
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發表於 2019-1-3 04:03 PM|只看該作者
因原料不足更換可以事先講,換完才辯解原料不足沒人會相信。

不然要換就會貴一點的龍蝦啊。
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總之當我們顧客是白老鼠,台灣好吃的可多了




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