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[轉載] (生活百科)蛋蛋的新鮮度,一杯水就能見真章?! [複製鏈接]

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ლ(≧Д≦)っ✐☑『肉球空手貓流,貓肉蹼。肉球拳!』❡

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發表於 2019-2-23 11:57 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
本帖最後由 武喵亦翔 於 2019-2-24 11:19 AM 編輯



【百科主題】:蛋蛋的新鮮度,一杯水就能見真章?!
【百科出處】:大人物
【發布日期】:2019年01月07日
【文章內容】:文-超愛吃蛋料理的 Lu編



雞蛋不僅營養價值豐富,在料理上又能有許多的變化,每個人家中,一定都有的食材就是雞蛋!但有時雞蛋放在冰箱一個多月,到底….還新不新鮮?能不能吃呢?
...
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發表於 2019-2-24 12:59 PM|顯示全部樓層
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我之前還看鄰居把淡淡放到水中~~  我還在想說怎麼看出蛋是好是壞???   現在終於知道了感恩啊
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  中學生(1000/4000)

哩哩拉拉

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發表於 2019-2-24 02:32 PM|顯示全部樓層
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我家雞蛋通常是不會放很久,
買來也是進冷藏 沒幾餐就煮光了

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發表於 2019-2-24 02:55 PM|顯示全部樓層
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原來還可以這樣做啊,真是長知識了,不過要買到壞掉的蛋機率挺小的說
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terence740613 該用戶已被刪除
發表於 2019-2-24 03:22 PM|顯示全部樓層
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這不是很久以前就知道的東西嗎
沉下去就是好的 浮起來代表蛋的氣室變大不新鮮了




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發表於 2019-2-24 03:30 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-2-24 04:04 PM|顯示全部樓層
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傳統的洗選蛋就是用這種方式挑出來的。
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發表於 2019-2-24 04:56 PM|顯示全部樓層
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原來還有這麼的方法去判斷,真的上一課了

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發表於 2019-2-24 05:53 PM|顯示全部樓層
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謝謝提供
不過生蛋放冰箱冷藏
會不會比較不會壞呢?

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sim0831 該用戶已被刪除
發表於 2019-2-24 07:09 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-2-24 07:21 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
買一顆蛋要這樣泡水又搖晃,大概會被店家趕出去吧

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發表於 2019-2-24 07:31 PM|顯示全部樓層
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原來有人在洗是為了挑選品質好的蛋唷
長知識了呢
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很棒,真的是很不錯的科普常識
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發表於 2019-2-24 08:43 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 幻想次元 於 2019-2-28 06:05 PM 編輯

這算是很多人都不知道的知識順帶米也可以用這方法測





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