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[討論]直接把蛋拿去電鍋蒸會怎樣?[複製鏈接]

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發表於 2020-1-3 11:32 PM|只看該作者
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應該是水煮蛋的概念的阿
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  大學生(4000/12000)

目前還是飛不起來的龍爺

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發表於 2020-1-3 11:40 PM|只看該作者
不會怎樣,你電鍋內的水夠多就會熟,小七的茶葉蛋已都是用電鍋煮的阿,所以不用擔心。
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  小學生(200/1000)

閒..人..一..隻

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發表於 2020-1-3 11:40 PM|只看該作者
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把蛋洗一洗,廚房紙巾對折兩次打溼,蛋放在紙巾上,想吃嫩的就直接蓋過按開關,想吃熟些就在加一小杯水,再來就是等跳起來開吃囉~~~比用水煮的還方便

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發表於 2020-1-3 11:42 PM|只看該作者
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蒸久了就是變熟蛋(水煮蛋)

所以也是可行的
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發表於 2020-1-3 11:48 PM|只看該作者
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用濕的衛生紙包著蒸,會熟,有試過




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發表於 2020-1-3 11:53 PM|只看該作者
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可以用電鍋做水煮蛋喔
拿廚房專用濕紙巾沾滿水
把蛋放在上面
然後蒸
就行了
不然就是用個盤子裝蛋
鍋底加水蒸
也可以
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發表於 2020-1-3 11:53 PM|只看該作者
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會熟,放在碗裡比較好,如果破了,
洗碗比洗電鍋方便。
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發表於 2020-1-3 11:54 PM|只看該作者
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直接燒焦拉 話說我都生吃
沒有這種問題
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發表於 2020-1-3 11:58 PM|只看該作者
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常常用電鍋蒸蛋,很好吃耶。
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發表於 2020-1-4 12:22 AM|只看該作者
會熟,會吃掉,然後會肥




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  高級幼兒生(30/200)

AHUA & TOMOKO

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發表於 2020-1-4 12:31 AM|只看該作者
還真的沒試過,下次試試好了啊
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發表於 2020-1-4 01:17 AM|只看該作者
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會熟吧,電鍋的熱度應該超過雞蛋吧,只是會很慢
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發表於 2020-1-4 02:08 AM|只看該作者
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我只有用過濕紙巾蓋著蛋蒸
又快又好剝殼
灑點鹽的水煮蛋真的很好吃
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發表於 2020-1-4 02:33 AM|只看該作者
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不是拿張沾水的衛生紙把蛋包住,然後放到微波爐1分鐘就可以變成水煮蛋了嗎
聽說的 自己沒試過
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發表於 2020-1-4 02:41 AM|只看該作者
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溫度到就會熟,但小心蛋殼破裂




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