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[轉載] [家常料理]榨菜肉末蒸豆腐[複製鏈接]

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4520 米
發表於 2020-1-25 04:53 PM|顯示全部樓層
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食材
嫩豆腐1塊(約300克)
豬絞肉30克
榨菜20克
蔥花1小匙
植物油1小匙
香油1/2小匙
生抽1/2小匙

1.榨菜切碎備用。
  (如果不使用榨菜,使用梅乾菜、冬菜也同樣美味。)

2.平底鍋燒熱,加入少許植物油,放入豬絞肉炒散。

3.加入榨菜翻炒,淋入生抽、香油調味。

4.將嫩豆腐切成厚片,排入盤中。

5.將蒸鍋中的水煮沸,待蒸鍋出現蒸氣,將豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘,取出。

6.鋪上炒好的榨菜肉末,撒上蔥花即可。
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  初級幼兒生(0/30)

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發表於 2020-1-26 07:33 AM|顯示全部樓層
筆記下來.下次有空找時間做看看跟家人一起吃.看起來應該是很下飯.謝謝分享.
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2020-1-26 03:51 PM|顯示全部樓層
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看起來不錯吃
不過比較好奇為啥用榨菜
那用蘿菠乾的話 可嗎?
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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帖子
7900
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96176 米
發表於 2020-1-26 07:42 PM|顯示全部樓層
榨菜配豆腐不錯吃的感覺
鹹香甘酸
很不錯的感覺
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