(台灣新竹)新竹石家魚丸

石家魚丸店面位於巷內(後站)，不遠處還有一間石記魚丸，二間我都試過，還是覺得石家魚丸比較合我胃。
吃飽喝足，再到隔壁外帶現做的魚丸，現場超過十個人在包魚丸，外帶的魚丸都是熱騰騰！
魚丸皮不厚，包了滿滿的肉餡，因為加了荸薺，所以口感很豐富。個人特愛石家魚丸的肉餡，至於外皮，口感原本就沒有很優，如果帶回家自已煮，更要特別注意不要煮太久。
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66niky

恩~我都是去吃石記魚丸，難道~跑錯家了嗎??哈哈~
不過，石記魚丸也很好吃啦，我都點綜合丸，湯頭是大骨湯還有頭骨肉呢~
哇~~用想的就醫直流口水了!!
感謝大大分享，下次來去正宗石家魚丸吃看看好了~

魚丸湯35
我覺得 非常好吃
不是純魚丸 而是包有肉餡的魚丸 這種口味我最擋不住了
且他內餡也不單純是豬肉 還有種脆脆口感的東西 原以為是筍子
回來查了一下之後 發現是叫荸薺的東西
總之 整體吃起口感跟口味都非常棒 我很愛
另外除了丸子本身好吃外
它的湯頭也很不賴 一喝就知道是大骨熬的 讚!!!
好吃魚丸加上好喝的湯 整個棒
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石家魚丸在新竹名氣可是響叮噹,石家魚丸落腳在小小巷弄間的魚丸店,說他是驚動新竹,揚名世界一點也不為過, 不僅是在地人的最愛,更是許多人來新竹必買的伴手禮呢
之前~回台北時~有帶朋友去吃過
我還買了5.6斤的魚丸回家呢
不過路真的就有點難找就是了

它的魯肉飯也是超香的啦！加顆滷蛋也才30塊相當便宜

魚丸 湯一定要加骨仔肉這樣的撘配真是棒極了

loveeudora

你在那邊吃魚丸，還會看到他正在做魚丸喔！
每咬一口都是鮮甜的魚味，配上滷肉飯更是一絕啊！
除了這家魚丸，其實附近也有幾間在賣魚丸的，
而且還是以『石』開頭的，但我沒去吃過。