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家常菜-拔絲紅薯[複製鏈接]

saoooas 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2007-7-29 05:15 PM|只看該作者|倒序瀏覽
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
拔絲紅薯
*紅心紅薯500克
*熟芝麻25克
*植物油500克(實耗60克)
*白糖150克。
1、將紅薯去皮,切成滾刀塊,用七成熱的油炸成淺黃色,紅薯熟後撈出待用。
2、將炒鍋置於火口,加入清水100克,開後下入白糖,用手勺不斷攪炒,待白糖起花(糖的顏色以淺黃色為度),把炸好的紅薯塊放入,翻炒均勻,使糖花均勻地掛在紅薯塊上,取芝麻撒在紅薯上,迅速裝盤,盤子事先抹上油,以免粘盤。快速端給食者。同時帶上一碗涼水,供食者涮筷子,蘸水。蘸水後,紅薯塊上的糖與糖葫蘆相似,也降低了糖的溫度,不燙嘴。
...
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welfarevincent 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2007-7-30 04:24 AM|只看該作者
your post is my prowful, I enjoy it.....thank you very much ^^
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發表於 2007-7-30 02:48 PM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
這個我知道.
是從日本傳過來的吧!
他們的零嘴.
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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4
發表於 2007-7-30 05:33 PM|只看該作者
電視上我曾經看過有在敎 不過看起來容易 做起來就要功夫了
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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pk017 該用戶已被刪除
5
發表於 2007-8-2 02:34 AM|只看該作者
這道菜很好吃+1
口感很好
重點應該是主堂的時候吧
要一直撹伴




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candice.L 該用戶已被刪除
6
發表於 2007-8-6 01:29 AM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
嗯~~~可以來試試~~不過可以炸改成蒸的嗎~~
那樣比較健康也比較方便~~XDD 我懶~:05:

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